奶茶店要如何提高外賣速度

伴隨著外賣市場的不斷擴大,外賣在店鋪總營業額中所占據的比重越來越大,想要在外賣市場上占據強而有力的市場地位,外賣的速度是取勝的關鍵。那檸檬工坊奶茶加盟店該如何提升外賣速度呢,從而讓加盟店在外賣市場上占據有力的市場地位。

1.明確外賣覆蓋范圍

外賣的覆蓋范圍越大,內部的目標消費全體也就越大,店鋪的營業額也就越高,這是不容置喙的。但是,擴大配送的范圍并不是十分的明智的,因為消費者在點外賣的時候遵循的是就近原則,地方太遠外賣訂單量業就不大。另外,如果訂單太遠很容易延長配送時間,降低消費者的滿意程度,因此檸檬工坊奶茶的加盟者一定要明確好加盟店外賣的覆蓋范圍。

2.讓配送機制更加標準化

很多時候可能外賣會讓商家自行配送,這個時候作為經營者的你就要做到外賣配送的標準化,店里是一級配送點,將外賣打包好分好配送區域。小區、校區、寫字樓是二級配送區域,要將訂單按樓層分配好,通過外賣機制的設定就能讓加盟店的配送更加標準化,速度化。

奶茶店該如何提高外賣速度以上已經為大家介紹過了,作為經營者的你如果還有什么問題,可以留言給我們,公司相關工作人員會第一時間聯系你哦!

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