檸檬工坊加盟店獲得客源的五個大招

開一家賺錢的奶茶加盟店怎樣才能獲取更多的客源?很多人只從宣傳方面進行,可是,現代的店面管理也是很重要的。那么做為十大奶茶加盟品牌之一的檸檬工坊如何做才能更好的獲得客源吶?這也是很多檸檬工坊加盟商最關心的一個問題,下面小編就教給大家五個大招。

一.管理商品

不管是做什么行業,管理商品是必須要做的事,而且要做好。對于奶茶加盟店的管理,主要是原材料的進貨退貨,以及生產,比如什么原理多一點,當地商圈好賣點,這個需要前期的策劃準確,這樣后面才能做好運營。

二.形象管理

明星們都注重形象,而且一個品牌也是如此,而在這形象管理就是店鋪的形象的問題了,裝修方面占主要。但是店鋪的形象管理,不只是在公司設計終端VI的基礎上,把店鋪弄得整齊干凈就可以了。相當多的店鋪在靜態的形象管理方面做得不錯,但只要一開門營業,就不是那么回事了。靜態的形象管理需要規范,動態的形象管理除了需要規范外,更需要經驗與技巧。

三.店員管理

店員管理是店鋪管理的核心之一,從大多數的店長的經驗值來看,店員對于店鋪業績的影響效度在30%以上。有些品牌在店鋪的設計與裝修方面很舍得投入,但在店員的培育與管理方面,投入的卻很少,當然不只是金錢的投入,在這點上檸檬工坊總部會提供系統的人員管理培訓和運營技巧知識。

四.服務管理

店員的管理當然也包括服務的,但服務管理是店鋪管理中最強調也是最忽視的地方。大家都知道服務的重要性,但真正用心去做服務的店鋪不多。

五.業績管理

多數零售店鋪都在做業績管理,但實際上,他們只是在做業績匯總,而不是真正的業績管理。一般人很少做,業績分析與診斷、業務提升規劃、業績提升計劃實施、業務提升評估等。

如果你還在為開奶茶加盟沒客源而苦惱,那就看看小編提供給大家的檸檬工坊加盟店五大管理方法吧。這些方法同樣適用于各奶茶品牌加盟店的日常運營管理上,通過這些管理可以大大提高客源,增加利潤,讓品牌的知名度走向更加廣闊的市場。

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