選擇檸檬工坊,從夢想到創業責任心

來到運城河津縣的東星時代廣場,一眼就看到了門頭醒目的檸檬工坊,不大的店面絡繹不絕的客戶還有一位忙忙碌碌在制作飲品的瘦瘦的男生,他就是李明,這家檸檬工坊的店主。

李明曾是普普通通的上班族,每天在同樣的時間做著同樣的事情,他覺得自己不能一直這樣碌碌無為下去,但是也沒有什么特別的才能,很是迷茫。那段時間,東星時代廣場附近恰巧開了一家飲品店,生意特別好,他看了很是心動,自己是不是也能開一家這樣的店?有了這個想法,李明開始注意行業動向,后來發現在河津飲品店很有市場,查詢資料、多番考察后他最終選擇了檸檬工坊。

然而創業之路并沒有那么一帆風順,剛開業檸檬工坊就遇到了同品類產過多的巨大競爭。李明告訴我們,前期東星時代廣場只有一家飲品店,檸檬工坊是第二家。剛開業時生意特別火爆,也許是他們的成功引起了別人對飲品店的關注,沒過多久,東星時代廣場附近的飲品店數目就高達7家,盲目的跟風模仿也讓后來開店的人們看吃盡了苦頭。品質不高、競爭力不強導致了很多飲品店的失敗關門。李明憑借其檸檬工坊的口味與服務,在這場飲品“生死戰”中存活了下來,并收獲了良好的口碑。雖然成功保店,但多家飲品店的競爭也造成了一些影響——價格賣不上去。對此,李明仍堅持搞促銷活動,只為保證市場與客戶對檸檬工坊的認可度。

雖然從未有過創業經驗,但是這次的經歷卻讓李明對于品牌有了更深刻的認識。李明坦言,加盟和不加盟是有很大區別的,有些人看到自己生意好就立刻開了一個飲品店,他們只看到了表面的生意紅火,并不了解到底是什么產品吸引了那么多的客戶,在沒有任何技術支持的情況下隨便開店,最終失敗關門。

李明對自己的檸檬工坊特別的有信心,他告訴我們,大家喝過一次檸檬工坊之后就會成為忠實的客戶,不管旁邊飲品店定價再低也不會改變,受歡迎的產品口感是別的店做不到的。東星時代廣場對面、臨近電影院和客運站都對李明的小店有著得天獨厚的位置優勢;檸檬工坊的品牌效應也讓其有了更大的競爭力。也許,現在檸檬工坊品牌的力量還沒有這么大,但我們相信在未來,在檸檬工坊店面開遍每個街道的時候,大家會相信這就是品牌的。

說起創業后自己的改變,李明最大的感觸就是:責任心。守著自己的檸檬工坊,就想把它做好;有了自己的事業,就要踏踏實實為了事業奮斗。創業沒有想象中的那么簡單,創業要累很多、苦很多,但他堅信,任何東西的給予與回饋一定是成正比的,付出一定會有收獲。

每一個創業者都歷經艱辛,有的人沒有堅持下來成了失敗者,有的人不拋棄、不放棄成了成功者,李明就是那個堅持品質不放棄的創業者,相信他的檸檬工坊會越來越好,真正成為河津縣的飲品方向標。

相關新聞

聯系我們

15252482421

在線咨詢:點擊這里給我發消息
工作時間:周一至周日——9:30-18:30

fun88体育网