信心滿滿加盟檸檬工坊結果虧慘了失敗案例分析

失敗案例分析:原本我只是一個普通職員,當時在我的公司不遠處就有一家檸檬工坊奶茶店,每天下班經過,都能看到奶茶店的門口排起長隊,看著這家奶茶店火爆的生意,我的心里總有那么一些想法,時間越長,這種想法也越來越濃,最后我決定要開一家檸檬工坊奶茶加盟店

之后半個月的時間,我把各個繁華街道上的奶茶店都轉了個遍,進一步了解成本、利潤,最后確定下來開了一家檸檬工坊奶茶店,投資在50萬到60萬之間。之后就開始忙活起來,找朋友,托關系,選地段,最終選擇在一個商業街上,一年的租金是10萬,如此一來已經70萬投下去了,后來又招了兩個店員,每個月要發下一萬多的工資。最終趕上了端午假期,奶茶店順利開店了,由于是在假期開的新店,又有開業活動,高人流高轉化,開業期間確實是生意火爆,就這假期的三天就達到了近兩萬的營業額。

假期之后生意也逐漸穩定,雖然說沒有假期銷量好,但是由于地址不錯,每日也有差不多5000的營業額,6月下來一共有近9萬(6月一共開業13天)。本來對現在的成果很是欣喜,但是最后仔細一算,發現遠遠不夠,由于開店前期投資了70萬,其中40萬是東拼西湊或借或貸來的,每月還款以及利息、工資、進購原料的成本省下的所剩無幾。并且7月份的七夕活動又不得不做,前期宣傳又是一筆費用,到如今快四個月過去了,全靠活動盈利,但到最后賺的也不多,真不知道后幾個月沒有活動的時候該怎么辦。

在以上案例中因為自身資金不足,為了開檸檬工坊奶茶店,向親朋好友借或者向銀行借貸,最后店是開了,可是得應付還債,這樣就變成本末倒置了,只有心思還錢,沒有心思管理店,那加盟店如何成功運營呢。失敗案例分析由此可見,開檸檬工坊奶茶確實可以做到盈利,但是還是需要經營者做好開店的準備工作,在加盟前先要調查好加盟的具體費用、流程、直營店情況,然后做好資金規劃工作,選擇適合自己的定位、規模再加盟。

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